Сырники с манкой — это просто невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или как десерт. Этот рецепт сырников с манкой дает пышные и нежные сырники с прекрасной корочкой. Они получаются настолько вкусными, что не оставят равнодушными ни маленьких, ни взрослых.
Для приготовления сырников с манкой нам понадобится манная крупа, творог, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель и немного соли. Отличие рецепта сырников с манкой от базового заключается в том, что к творогу и манной крупе добавляется манка, что делает сырники более пышными и нежными.
Перед тем как приступить к приготовлению сырников с манкой, необходимо тщательно смешать творог с манкой, добавить яйцо, сахар, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замешиваем тесто до однородной массы. Выкладываем тесто на разогретую сковороду с маслом и обжариваем сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте сырники с манкой на стол со сгущенным молоком, вареньем, яблочным соусом или сметаной. Не забудьте посыпать свежим изюмом и по желанию добавить ваниль в тесто — этот ингредиент придаст ароматный запах и нежный вкус.
Если вы ищете простой и вкусный рецепт сырников, попробуйте сделать их с манкой. Благодаря творогу и манке сырники получаются особенно нежными и мягкими. Это блюдо идеально подойдет для завтрака или десерта.
Cырники из творога с манкой
Сырники из творога с манкой получаются нежными и вкусными. Это классическое блюдо из творога и манки можно приготовить очень просто. Сначала приготовьте молочную манную массу. Для этого смешайте манку с молоком и проварите на слабом огне до загустения. Получившийся соус добавьте к творогу, добавьте яйцо, сахар, ванилин и грецкий орех. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Получившуюся массу оставьте на 10-15 минут, чтобы манка набухла. После этого сформируйте сырники и обваляйте их в панировочной смеси из муки, яйца и манки. Обжарьте сырники на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Сырники из творога с манкой готовы! Подавайте их со сгущенным молоком, вареньем, сиропом или свежими ягодами. Этот простой рецепт сырников с манкой позволяет получить пышные, румяные и неимоверно вкусные завтраки или десерты. Уверен, вам понравится этот вариант сырников из творога с манкой!
Классические сырники — рецепт от Клопотенко
Простой и вкусный рецепт сырников с манкой от Клопотенко. Чтобы приготовить эти пышные и румяные сырники, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Манная крупа — 3 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Ваниль — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — для жарки
Сначала в миске сочетаем творог, манку, яйцо, сахар, ваниль и соль. Хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Даем ей постоять 10-15 минут, чтобы манка набухла.
Следующий шаг — нагреть сковороду и добавить растительное масло. Формируем сырники с помощью ложки и аккуратно выкладываем их на сковороду. Жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Подаем сырники со сметаной, сгущенным молоком или вареньем – на ваш вкус! Сырники с манкой получаются неимоверно пышными и вкусными. Приятного аппетита!
Сырники с манкой
Для приготовления сырников с манкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог — 500 г;
- манная крупа — 2 ст.л.;
- сахар — 2 ст.л.;
- яйцо — 1 шт.;
- ванилин — по вкусу;
- растительное масло — для обжарки;
Сырники с манкой готовятся следующим образом:
- В миске соедините творог, манку, сахар, ванилин и яйцо. Хорошо все перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и слегка их приплюсните, чтобы получились плоские сырники.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.
Сырники с манкой подаются горячими с сметаной, сгущенным молоком, вареньем или просто посыпанными сахарной пудрой. Они также отлично сочетаются с яблочным или вишневым соусом.
Этот классический рецепт сырников с манкой является одним из самых популярных и любимых. Манка придает сырникам особенную нежность, а крупа добавляет им пышности и объема.
Попробуйте приготовить сырники с манкой по этому рецепту и удивите своих близких и гостей вкусным и ароматным завтраком или десертом!